Сметана VIVO - Iнформація

Склад: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. diacetylactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Сметана VIVO - закваска для приготування домашньої сметани.

Домашня сметана - дуже смачний продукт, який не містить рослинних жирів (таких як дешеве пальмове масло і т.д.). Ви можете бути впевнені, що в домашній сметані відсутні стабілізатори і консерванти. Це особливо важливо при використанні сметани в раціоні дітей.

Готуючи сметану на основі закваски VIVO, Ви отримуєте по-справжньому живий продукт. Така сметана містить органічні кислоти, мікроелементи калій, кальцій, залізо, велику кількість вітамінів - А, Е, В1, В2, С, РР. Домашня сметана не проходить термічну обробку, що зберігає всі її корисні властивості.

Спосіб приготування:

Ви можете приготувати сметану на вершках будь-якої жирності. А використовуючи замість вершків молоко жирністю 6% Ви отримаєте продукт, калорійність якого в 2,5 рази нижче 20% сметани.

Таким чином ще одним великим перевагою домашньої сметани є можливість вибору жирності на Ваш смак.

Ціна за 1 флакон.